Les jours d'ouverture sont modifiés et nous ne travaillons plus que sur réservation !
Groupes à partir de 20 personnes, menus personnalisés, n'hésitez pas à nous contacter !!
Menu à emporter pour vos fêtes
35€
Crème de topinambours truffée, Saint-Jacques pôélées
Ou
Foie gras maison, tatin aux pommes
Pavé de veau sauce aux cèpes, gratin dauphinois, butternut rôtie
Ou
Magret de canard, gratin et patates douces
Tartelette aux agrumes, ganache montée vanille
Ou
Verrine aux poires épicées et son crèmeux de marrons
Suppléments
Assortiment apéritif 4 pièces : 5€ par personne
Verrine de tartare d’avocat aux crevettes
Blinis au saumon fumé
Sablé parmesan, houmous maison
Navette jambon fumé-basilic
Notre auberge est située sur la commune de Geneslay, à deux pas de la ville thermale de Bagnoles de l'Orne, très prisée par les curistes. Elle se situe également à proximité de Lassay les chateaux, petite ville pittoresque de la Mayenne.
Notre auberge ravira les amoureux de nature et de vieilles pierres. En effet, ancienne grange typique Normande, celle-ci a été restaurée depuis peu.
Notre salle peut accueillir jusqu'à 70 convives.
Nous proposons une carte qui varie au gré des saisons et de nos inspirations. Nos menus sont proposés sur des ardoises, nous permettant ainsi de ne travailler que des produits frais et locaux. La Normandie, riche de son terroir est à l'honneur à notre table.
Nouveau ! Vous pouvez désormais profiter de notre terrasse.
SARL E.C.M.D
Lieu-dit La Corbonnière
61140 Geneslay
Groupes sur réservation
Contact
lacorbonniere@orange.fr
tél : 02 33 66 30 12